膜法膠原蛋白工藝主要應(yīng)用于膠原蛋白酶解液的脫色或除活性炭、常溫濃縮脫水等，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì)的提升及節(jié)能降耗的目的。酶解后的膠原蛋白常采用活性炭進(jìn)行脫色，再采用板框或金屬濾芯除碳，該工序可采用無(wú)機(jī)膜處理，有效截留活性炭的由于過(guò)濾精度更高，產(chǎn)品的純度提高。無(wú)機(jī)膜處理后的濾液，再采用有機(jī)膜進(jìn)行常溫濃縮脫水，視物料性狀一般可以脫掉70%的水分，降低后續(xù)熱濃縮的處理量。

蛋白提取膜優(yōu)勢(shì)：

1）膜選擇性范圍廣，可根據(jù)具體產(chǎn)品具體選擇，精準(zhǔn)分離出目標(biāo)蛋白、多肽；能夠去除大部分色素和雜質(zhì)；

2）純物理常溫運(yùn)行過(guò)程，無(wú)化學(xué)反應(yīng)，不破壞熱敏性成分和影響產(chǎn)品質(zhì)量；膜濃縮能耗僅為傳統(tǒng)濃縮10%-15%；

3）特殊設(shè)計(jì)系統(tǒng)，不需加入任何助濾劑，不引入新雜質(zhì)，解決污染污染堵塞問(wèn)題；

4）設(shè)備操作簡(jiǎn)單，占地面積小，自動(dòng)化設(shè)計(jì)，減少人工成本，運(yùn)行成本低；

5）選用304或316L不銹鋼衛(wèi)生級(jí)材料，符合SC及GMP等要求。